평창군 진부면 중심지 한가운데에 있는 초소형 식당입니다. 아주머니 혼자 운영하시는데, 두 명이 앉기에 알맞은 식탁에는 세 명까지는 가능하고 벽을 따라 설치된 자리까지 합치면 아무리 많아봐야 최대 다섯 명까지 겨우 식당내에서 먹을 수 있을 정도입니다. 수납공간도 좁아서 후라이팬은 벽에 걸어두고 밥솥은 바닥에 있는 등… 아무튼 좁아요. 사장님은 가정용 가스레인지로 최대의 성능을 끌어내 요리하십니다.

이 집에서 가장 맛있는 음식은 아마도 오징어 덮밥일 것으로 추정합니다. 그동안 김밥, 라면 떡볶이, 제육 덮밥도 맛있었는데 오징어 덮밥을 먹어본 이후로는 이것만 먹어서 나머지는 먹어본 적이 없습니다.

고추장은 안 쓰고 고춧가루만 써서 가벼운 맛이 납니다. 오징어 덮밥에는 살짝 점성이 있는 소스가 쓰이는 경우가 많은데 이 집의 오징어 덮밥에서는 그런 느낌이 전혀 안 납니다. 그래서 오징어, 당근, 호박, 양배추의 식감이 모두 살아나 씹는 맛이 매우 좋습니다. 요새는 음식점에서 정말 근본 없이 매운 맛만 나는 음식을 파는 경우가 많은데 있는데 이 집에서는 정말 오징어의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 고춧가루를 좋은 것을 쓰는 듯 합니다.

오늘 저녁에도 오징어 덮밥을 먹었는데 평소보다 덜 맵게 해달라고 주문했더니 평소와는 다른 고춧가루를 꺼내 쓰시더군요. 요새는 덜 매운 고춧가루를 찾는게 쉽지 않다며 언제부터 사람들이 이렇게 매운 것만 찾게 되었는지 모르겠다고 말하셨습니다.

이렇게 작은 규모 운영하면 과연 가게가 살아남을 수 있을까 의심이 들 정도인데 가게에 붙어있는 기차 시간표 등을 보면 이 가게는 어느정도 오랫동안 운영된 것으로 추정됩니다. 알음알음 주변 상인들이 배달음식으로 많이 주문 하는 듯 하고 특히 3일 및 8일에 진부장이 열리는 날에는 꽤 바쁘신 것 같습니다.

오대산 근처로 가시는 길에 진부에 들리실 일이 있으면 한 번 도전(?)해보셔도 괜찮을겁니다.

주소: 강원특별자치도 평창군 진부면 진부중앙로 73

주차: 도로의 주차칸을 이용하시거나 바로 옆 공영주차장을 이용하세요.